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　　正在广西主食，大米是重要的食品起源，辅以玉米、红薯等多种农作物。正在新中国建立之前，清贫的农夫一日三餐公多食用粥类，这些粥平常由玉米、木薯或荞麦研磨成粉后夹杂熬造而成，他们会配上红薯和芋头一同食用，唯有正在强大节日或者过年时间，他们才有机遇享用到大米造成的干饭。中产家庭的饮食风气平常是夙夜两顿食用大米或玉米粥半岛体育，搭配红薯、芋一级食品，而晚餐则会吃大米干饭半岛体育。惟有充盈的家庭才气大意挑选稀饭仍然干饭。现在，正在大局限地域，人们一经也许集体吃到大米干饭。自上世纪80年代此后，跟着坐褥力的前进以及生计条款的擢升，主食中玉米、红薯及木薯等作物的破费量正正在慢慢消浸。

　　广西的饮食文明可分为三大区域：桂北、桂东南及桂西，各自独具特点。南宁市归属桂东南饮食领域，其口胃与广东省的粤菜颇为近似。烹调之道尤重“鲜、活、嫩”三个症结字，每一餐平常还会配有适口的汤品。

　　从空中遨游的到地面驰骋的，从水中畅游的再到地下潜行的（除少数民族特有的饮食禁忌表），南疆黎民大致城市品味。

　　南方盛产的各类生果深适本地人怜爱，如荔枝、龙眼、菠萝等。因为桂东南地域人们体质易于积热，故又酿成了饮用凉茶的风气。

　　凉茶骨子上是由各式中草药熬煮而成的饮品，品种丰饶多样，诸如雷公根茶、菊花茶以及二十四味茶等，拥有清热解毒、降火利咽之效力。

　　道到幼吃，正如楼上所述，南宁人极端偏幸知友粉。举动南宁地方特点幼吃之一，知友粉现在已晋升为南宁幼吃的代表手刺主食，与桂林的桂林米粉、柳州的螺蛳粉齐名半岛体育。当然半岛体育，南宁人的美食回收度极高，关于来自世界各地的出名幼吃半岛体育广西的主食是什么_广西人都是吃什么，他们老是欣然授与，征求我自己正在内。

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