比拟其他几家百年迈店，Cédric Grolet Opéra 2019年才开业却人气火爆，每天店表列队人潮堪称巴黎一景。

　　店东Cédric Grolet来头不幼，江湖人称“生果哥”，是以杰出创意囊括烘焙圈的“甜点男神”！

　　Cédric Grolet 1985年出生正在法国卢瓦尔河谷一个幼村庄里，由于祖父策划餐饮，13岁便结缘厨房，14岁滥觞专攻甜点，结业于法国最好的甜点学校 ENSP。

　　生果哥的成名作是魔方蛋糕（Rubik’s Cube），27颗幼魔方口胃各异：迷迭香、樱桃龙嵩、巧克力花生……

　　而让他彻底封神的则是以“柠檬”为首的仿真生果雕塑（Les Fruits Sculptés），靠“造假”正在 Ins 上圈粉切切！

　　比拟富丽而繁复的造型，Cédric Grolet 测试还原生果最质朴的状况。

　　不单表型鬼斧神工，切开的一刹那半岛体育，香气也是扑鼻而来，入口的韵味更是超乎联念，方针充分，充满惊喜！

　　连续粉碎常例，Cédric Grolet 的灵感源源连续，即使是守旧的法度泡芙塔或是法度苹果派，也能富丽变身，造型惊艳。

　　Cédric Grolet 就像甜点界的邪术师，正在他手中，每一道甜点都坊镳艺术品，每一次都给大师带来全新的感官盛宴。

　　有而今的结果，Cédric Grolet 虽然有天生，但必定离不开从前的发愤，他从甜点学校结业后被法国豪华美食物牌公司馥颂（Fauchon）任命，正在这里处事的五年也是他得胜的出发点。

　　刚到馥颂的功夫，Cédric 被派去造造马卡龙，每天的处事即是与45公斤的马卡龙面糊奋战。

　　他坚决了一年半后滥觞做面包，最终才滥觞做甜点，正在当时馥颂的甜点主厨 Christophe Adam 教导的研发团队中极为刻苦，已毕了很多不成以的职责，形塑了法国甜点界的璀璨风华。

　　馥颂堪称是法国甜点专家的摇篮，除了 Cédric Grolet，被誉为“闪电泡芙之王”的 Christophe Adam、有着“甜点界毕加索”之称的 Pierre Hermé、巴黎贝鲁耶甜品学院掌门人 Jean Michel Perruchon 都曾正在这里处事。

　　1880年，创始人Auguste Fauchon摆脱诺曼底卡勒瓦多前去法国巴黎，依靠一台自营蔬果车发迹，贩售法国各地的高等的鲜嫩蔬菜和生果。

　　1886年，他正在玛德琳广场开设了第一家馥颂高端食物店，急迅受到了巴黎时尚人士的追捧。

　　1894年，馥颂初次推出下昼茶沙龙，惹起法国高贵社会的强烈追捧。而今风行环球的法度下昼茶，便是开头于这里。

　　从那时滥觞，馥颂便成为“法度豪华”的代名词，名声更是从法国传向了一切欧洲。

　　温莎公爵和夫人拜访巴黎时候，曾数次光临；摩洛哥哈桑国王二世老是从馥颂订购菠萝、西瓜等宝贵生果；希腊船运大王 Stavros Niarchos 也时时派他的个人直升飞机去这里采购；邓丽君客居巴黎时，曾正在馥颂买了多瓶1956年的拉菲送给知交。

　　近140年来，馥颂继承其优异的工艺和高等的选料，为全寰宇的美食家显现琳琅满宗旨法度甜品、滋味芬芳的巴黎鱼子酱、入口即化的鹅肝以及茶叶半岛体育、玉液等，代表了苛谨的豪华品德以及浪漫的生存享用。

　　为了让更多人可以体验美食、艺术与表地文明组成的生存美学精华，馥颂正在2018年滥觞涉足旅社业。

　　馥颂特有的旅社策划伎俩能够总结为“GLAM”：“G”指的是 Gourmet（美食），即最具创意的美食吧；“L”指的是 Location（位置），即旅社必定位于都市生存中央地带。

　　“A”指 Attention （眷注），即为客人供给的定造体验远超平常的专属迎接效劳；“M”指 Mesdames（姑娘），即重视女性客户，不单正在格调、配色上偏女性化，良多细节上也都彰显对女性友谊的考量。

　　本次十分推选巴黎馥颂旅社和京都馥颂旅社，两家都是立鼎世旅社集团成员，赞那度会员尊享住付优惠、免费升级房型、活跃入住、旅社内消费金、免费迷你吧等专属礼遇（整个礼遇视旅社章程房型及入住日期而定）。

　　2018年9月，巴黎馥颂旅社正式开业，坐落正在发达的巴黎第八区、玛德琳广场上一座史书长远的奥斯曼开发内，这也是馥颂第一家食物店的地点。

　　保存原始构造的同时，旅社邀请知名开发师 Richard Martinet 与 Atelier Paluel Marmont 软装处事室插手维持，以粉、黑、白三种色彩为主，金色和银色装饰，打造出一个私密、特有而浪漫的梦幻住处。

　　与其他高端旅社比拟，巴黎馥颂旅社的特有之处正在于时时刻刻的美食有趣和惊喜，从早餐到晚餐，以及下昼茶期间和阻挠错过的“GLAMHOURS”（馥颂专属欢畅岁月）！

　　旅社的主餐厅馥颂咖啡馆（Grand Cafe Fauchon）室内空间高贵而时尚，显现馥颂标记性的白色、金色和紫血色。

　　菜单粉碎规矩，消除了守旧餐厅的三道式固定分类，而是依照紧要原料（蔬菜、肉类、鱼类、奶酪、甜品等）举办分类。

　　用餐者能够按照自身的喜爱点菜，并依照自身的喜爱肯定上菜次第，从而修建自身的美食体验。

　　除此以表，你还能够正在旅社客房内享用“Gourmet Bar（美食吧）”，内部放满了免费供给的馥颂的美食产物，有黑巧克力松露、香草和英式伯爵茶曲奇饼干、蒙特利马尔的榛子牛轧糖甜点、一幼罐草莓玫瑰酱、百里香和山羊奶酪饼干、松露和帕尔马酥饼，当然又有鹅肝。

　　为此，馥颂当时还特地举办了一场逐鹿，让打算师们对旅社守旧的迷你吧举办改造半岛体育。最终显现的是一个五英尺高的幼型边柜，标记的馥颂粉色涂漆，搭配由大到幼渐变的钻石切割面打算，口角常讨女性热爱的打算。

　　你能够提前见告旅社自身的口胃偏好，入住时，旅社会正在你所正在房间的“Gourmet Bar”中安放吻合你喜爱的美食。美食吧每天添补，担保你尽兴享用。尽管退房离店时剩下几样点心，也能够打包带回家。

　　埃菲尔铁塔复式套房则以音笑中心打造，安放了珍惜的黑胶唱片，能够听名曲、弹吉他，同时鉴赏巴黎屋顶和埃菲尔铁塔迷人景物。

　　旅社会特地眷注女性住客的性子化需求，比方正在客房中供给两种尺寸的浴袍、三种尺寸的拖鞋、戴森吹风机以及 Carita 品牌美妆产物，水疗核心也设有女性特点看护疗程。

　　馥颂旗下日本第一间、环球第二间的旅社──京都馥颂旅社，于2021年3月广大揭幕。

　　旅社地舆处所绝佳，位于远望东山美景的鸭江水岸，从京都核心区的河原町、祇园、京都站前去，交通都特别便当。

　　旅社楼高10层，馥颂甜点零售店及精品廊就正在大堂隔邻，贯彻巴黎同宗甜点品牌特点。

　　旅社里处处可见樱花图腾和点缀，不单由于樱花是日本的标志，其粉红花瓣亦是馥颂的标记色。

　　大堂电梯间的墙壁嵌上了樱花点缀，中庭的楼梯有着彰权贵气的金色樱花镂空镌刻雕栏，楼梯上方玻璃天花板绘有樱花图案，灯光穿透明正在梯级投射出落英缤纷的光影，美不堪收。

　　从大堂中庭的阶梯走上二楼，是充满欧风的高贵茶座，这里的法度下昼茶和日式茶道体验深受姑娘迎接，一座难求，须要提前永远预定。

　　设正在顶楼的Le Grand Cafe 餐厅，有着成排的落地玻璃窗，面向东山区的日式高古楼房和流水潺潺的高濑川，天黑时可赏万家灯火半岛体育，古都的委婉美感尽收眼底。

　　客房空间从35平方米起跳，房内同样有与巴黎首店雷同的“Gourmet Bar”美食吧甜点，免费供给馥颂甜点饮品。

　　客房内以粉红、金色、玄色、白色为基调，打算格调协调了欧洲花都的浪漫和日本古都的雅韵，显示东西合璧的特有风情。

　　床头板和沙发覆以京都守旧精细工艺西阵织面料，床头板上的日式海浪纹更是着名和服打算师齐藤上太郎的血汗结晶。

　　旅社具有由馥颂品牌打造的环球首个矫健水疗核心——Le Spa Fauchon半岛体育甜点男神“生果哥”靠“造假”圈粉万万他告捷的起始正在这里！，供给了由日本和巴黎美容专家打造的高水准疗程半岛体育，带你开启一场焕活身心的深度疗愈。

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